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ヤマレコ

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カテゴリー「09 栃木県」の27件の記事

まごころラーメン

佐野市内には約140軒のラーメン店があるといいます。

佐野市の人口が12万人なので、佐野市民858人当たり一軒のラーメン店があることになります。これが多いのか少ないのかよくわかりませんが、町のあちこちにラーメン店があるのは確かです。

佐野のラーメン店で出てくるのは、基本的にいわゆる佐野ラーメンと呼ばれるラーメンです。手作り感が丸出しの不揃いでなよなよした麺と、体に優しい味のする透き通ったスープ。なんというか、もうめちゃめちゃ美味しくて…というものではありませんが、じんわり優しい味わいなのです。お婆ちゃんの作る料理のような。まあ、お婆ちゃんは普通はラーメン作ったりしませんが。

時々、なんとなく食べたくなるラーメンです。かつては、東北方面に出かけた帰りに立ち寄ったりしていましたが、最近はずっとそんな機会もありませんでした。なので、暇だし天気もいいし、圏央道も開通したので、ぶらっと行ってみることにしたのです。

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中禅寺湖の湖畔にて

何万年も前、男体山が噴火して河川が堰き止められできた中禅寺湖。

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神々の戦場 - 戦場ヶ原

男体山の麓に広がる広い広い湿原。

戦場ヶ原という地名は、神々の時代の男体山と赤城山のこの地での争いに由来するといいます。

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登拝門より登り、登拝門へと降りる - 日光二荒山神社

男体山は、麓の二荒山神社のご神体であり、山頂は奥宮となっています。

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奈良時代からつづく温泉町 - 那須湯本

那須温泉郷で最も古く由緒ある那須湯本温泉。

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ポテト入り焼きそば

栃木県の一部地域では一般的なメニューであるポテト入り焼きそば。その本拠地の足利へ行く機会があったので、イモ類はあまり好きではないのだが、一応食べてみることにした。

足利市内には焼きそばを食べさせる店がたくさんあり、どこのメニューにもポテト入りがあるらしい。ジャガイモ入りではなく、ポテト入りと呼ぶのが伝統である。

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焼きそばの具に、蒸かしたジャガイモが入っている。味付けは地元産のソースだ。

おそらく元々は、小麦が貴重だった時代の、麺のかさ増しから始まったのだろう。肉入りやイカ入りにはない、素朴な味わいであった。

 
 

おっきりこみ

足利市内からひと山超えた山の中、幹線道路からは大きく外れ、近隣にはゴルフ場とダムくらいしかないようなところまで、おっきりこみを食べに行った。

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坂東のアカデミア - 足利

日本最古の学校である足利学校の創建は、一説によると平安時代まで遡る。

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少なくとも室町時代には、関東の最高学府にして国内最大規模の学校であった。

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震災の爪痕 - 真岡

栃木県南東部にある真岡へ。江戸時代に木綿で栄えた町である。

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宇都宮といえば餃子でしょ。

宇都宮に行くと言うと、餃子ですか?と聞かれる。それもほとんど全員から。それほど宇都宮といえば餃子の町というのが定着している。

餃子はどこで食べてもしょせん餃子だろと思いつつも、せっかくなので食べてみることにしました。しかも、わざわざ並んでまで。

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